Táblás csokoládé készítő tanfolyam

    Galéria     Jelentkezés    

Nemzetközi versenyeken díjazott, 10 éves szakmai tapasztalattal rendelkező bonbonkészítő instruktor segítségével lépésről lépésre megtanulhatjátok és saját öntőformán elkészíthetitek életetek első bonbonját.

 

Az életre szóló élményen kívül mi az, amit a tanfolyamon kaptok?

  • Valódi tudást, amivel a tanfolyam után majd otthon is boldogulsz
  • Korlátlan csokikóstolást és egy finom kávét/teát
  • Mindent hazavihettek szép díszdobozban, amit elkészítetek, fejenként 2 db 65 grammos táblás csokoládét és 15 db 4x4cm-es csokilapot tetszőleges szórással, amivel meglepheted magadat vagy éppen szeretteidet
  • Utólag vázlatot küldünk neked egy e-mailben, amiben eszközlistát is kapsz lelőhelyekkel
 

Miért minket válassz?

 
 

Tanfolyamainkon több, mint 1500 diák vett részt, közülük néhányan azóta csokoládé készítővé váltak.

  • Csúcsminőségű belga alapanyagokkal dolgozunk
  • kérhető cukormentes és vegan opció is
  • Sok apró fortélyt megosztok veletek, amit 10 év alatt kísérleteztem ki
  • Mert mindent kézzel, gépek nélkül fogunk elkészíteni
  • Te állíthatod össze a díszítést magvakból, aszalványokból, fűszerekből, liofilizált gyümölcsökből tetszőlegesen
  • egy hazai mikrovállalkozást támogatsz vele
 

A tanfolyamon ezen kívül megtudhatjátok, hogy:

 
 
  • Mi jó minőségű csokoládé igazi titka
  • Milyen eszközökkel készíthető el otthon a táblás csokoládé
  • Mi a szakszerű csokoládé olvasztás módja
  • Miért használunk márványlapot a készítés során avagy a temperálás titka és módjai
  • Hogyan lehet szakszerűen táblás csokoládét önteni és díszíteni
  • Hogyan tároljátok megfelelően a csokoládét
  • Hogyan lesz a kakaóbabból csokoládé
 

Helyszín: 1031 Budapest, Nimród u. 2.

Időtartam: kb. 1,5 óra.

  • A programra ajándékutalvány vásárolható
  • Előrendelés esetén eszköz és alapanyag szett kérhető
  • Egyénileg vagy csoportosan is be lehet jelentkezni, min. 6 fő esetén egyedi időpont egyeztethető, angol nyelven is elérhető - Ajánlatkérés
  • Házhoz vagy más helyszínre is hívhattok privát rendezvényre, szívesen kitelepülünk gyerekzsúrokra, oviba, családi összejövetelekre, lánybúcsúra, stb. - Ajánlatkérés
 

Tanfolyam ára: 14 900 Ft/fő

Bankkártyás fizetési lehetőség:

Barion

Jelentkezem a tanfolyamra

Időpont kiválasztása

Személyes adatok

Számlázási adatok

Fizetési mód és további információk

Galéria