Trüffel készítő workshop

    Galéria     Jelentkezés    

Nemzetközi versenyeken díjazott, 10 éves szakmai tapasztalattal rendelkező csokoládémester segítségével lépésről lépésre megtanulhatod és elkészítheted éled első trüffeleit

 

Az életre szóló élményen kívül mi az, amit a tanfolyamon kapsz?

  • Valódi tudást, amivel a tanfolyam után majd otthon is boldogulsz
  • Korlátlan csokikóstolást és egy finom kávét/teát
  • Mindent hazavihetsz szép díszdobozban, amit elkészítesz, fejenként 24 db trüffelt, amivel meglepheted magadat vagy éppen szeretteidet
  • Utólag vázlatot küldünk neked egy e-mailben, amiben eszközlistát is kapsz lelőhelyekkel
 

Miért minket válassz?

 
 
  • Tanfolyamainkon több, mint 1500 diák vett részt, közülük néhányan azóta csokoládé készítővé váltak.
  • Csúcsminőségű belga alapanyagokkal dolgozunk
  • Kérhető cukormentes és vegan opció is
  • Sok apró fortélyt megosztok veled, amit 10 év alatt kísérleteztem ki
  • Mert mindent kézzel, gépek nélkül fogunk elkészíteni
  • Az ízesítést is együtt készítjük el, sőt te választhatod ki, milyet szeretnél elkészíteni
  • Egy hazai mikrovállalkozást támogatsz vele
 

A tanfolyamon ezen kívül megtudhatod, hogy:

 
 
  • Mi jó minőségű csokoládé igazi titka
  • Milyen eszközökkel készíthető el a trüffel otthon
  • Mi a szakszerű csokoládé olvasztás módja
  • Miért használunk márványlapot a készítés során avagy a temperálás titka és módjai
  • Hogyan zajlik a krém formázása és kimártása
  • Mi az a ganache és hogy kell elkészíteni
  • Díszítési technikákat
  • Hogyan tárold megfelelően a trüffelt
  • Hogyan lesz a kakaóbabból csokoládé
 

Helyszín: 1031 Budapest, Nimród u. 2.

Időtartam: 2,5 óra.

  • A programra ajándékutalvány vásárolható
  • Egyénileg vagy csoportosan is be lehet jelentkezni, min. 6 fő esetén egyedi időpont egyeztethető, angol nyelven is elérhető - Ajánlatkérés
  • Házhoz vagy más helyszínre is hívhattok privát rendezvényre, szívesen kitelepülünk gyerekzsúrokra, oviba, családi összejövetelekre, lánybúcsúra, stb. - Ajánlatkérés
 

Tanfolyam ára: 16 800 Ft/fő

Bankkártyás fizetési lehetőség:

Barion

Jelentkezem a tanfolyamra

Időpont kiválasztása

Utalvány

Extrák

Résztvevők, kupon

Személyes adatok

Számlázási adatok

Az űrlapon keresztül kizárólag magánszemélyek számára tudunk számlát kiállítani. Amennyiben cégként szeretnél vásárolni, kérjük vedd fel velünk a kapcsolatot!

Fizetési mód és további információk

Galéria