Nemzetközi versenyeken díjazott, 10 éves szakmai tapasztalattal rendelkező csokoládémester segítségével lépésről lépésre megtanulhatod és saját öntőformán elkészítheted életed első táblás csokoládéját.
Az életre szóló élményen kívül mi az, amit a tanfolyamon kapsz?
- Valódi tudást, amivel a tanfolyam után majd otthon is boldogulsz
- Korlátlan csokikóstolást és egy finom kávét/teát
- Mindent hazavihetsz szép díszdobozban, amit elkészítesz, fejenként 2 db 65 grammos táblás csokoládét és 15 db 4x4cm-es csokilapot tetszőleges szórással, amivel meglepheted magadat vagy éppen szeretteidet
- Utólag vázlatot küldünk neked egy e-mailben, amiben eszközlistát is kapsz lelőhelyekkel
Miért minket válassz?
- Tanfolyamainkon több, mint 1500 diák vett részt, közülük néhányan azóta csokoládé készítővé váltak.
- Csúcsminőségű belga alapanyagokkal dolgozunk
- kérhető cukormentes és vegan opció is
- Sok apró fortélyt megosztok veled, amit 10 év alatt kísérleteztem ki
- Mert mindent kézzel, gépek nélkül fogunk elkészíteni
- Te állíthatod össze a díszítést magvakból, aszalványokból, fűszerekből, liofilizált gyümölcsökből tetszőlegesen
- egy hazai mikrovállalkozást támogatsz vele
A tanfolyamon ezen kívül megtudhatod, hogy:
- Mi jó minőségű csokoládé igazi titka
- Milyen eszközökkel készíthető el otthon a táblás csokoládé
- Mi a szakszerű csokoládé olvasztás módja
- Miért használunk márványlapot a készítés során avagy a temperálás titka és módjai
- Hogyan lehet szakszerűen táblás csokoládét önteni és díszíteni
- Hogyan tárold megfelelően a csokoládét
- Hogyan lesz a kakaóbabból csokoládé
Helyszín: 1031 Budapest, Nimród u. 2.
Időtartam: kb. 2 óra.
- A programra ajándékutalvány vásárolható
- Előrendelés esetén eszköz és alapanyag szett kérhető
- Egyénileg vagy csoportosan is be lehet jelentkezni, min. 6 fő esetén egyedi időpont egyeztethető, angol nyelven is elérhető - Ajánlatkérés
- Házhoz vagy más helyszínre is hívhattok privát rendezvényre, szívesen kitelepülünk gyerekzsúrokra, oviba, családi összejövetelekre, lánybúcsúra, stb. - Ajánlatkérés
Tanfolyam ára: 16 800 Ft/fő
Bankkártyás fizetési lehetőség: